Janvier

Nos calendriers modernes par leurs nouveautés et par les priorités attribuées à des évènements profanes, entendons ce terme non pas seulement sur le plan liturgique, ont brouillé le sens et les repères utiles qu'ils offraient à la vie et à l'agriculture. Par exemple, certains saints ont disparus ou ont été déplacés, pour faire place à de nouveaux. De plus en plus les calendriers ne font plus mention de certaines fêtes religieuses qui furent des marques de la  "navigation" dans l'année et dans le ciel. Cependant les principaux acteurs de cette vie, pour qui sait les découvrir et les observer, n'on pas disparu ni changé leurs habitudes. Les almanachs et éphémérides étaient consultés quotidiennement par les gens de la campagnes, les jardiniers et les agricultures. C'est sur le principe de l'avancement et de la déchéance de l'année que se sont construits non agendas et de ceux-ci furent conçus le temps liturgique qu'il faut comprendre comme celui du cycle de la vie suivit de la mort.

Le mois de Janvier est réputé le mois le plus dure (Haartmount). Cependant cela ne signifie pas que la nature soit morte, car elle annonce déjà l'avenir de la météorologie et le sort des cultures essentielles : la vigne et les céréales.